Для наглядности, в качестве примера возьмем прошивку от Samsung S5230, а именно - S5230MXEIL2

Начнем:
S5230M - модель телефона (для других моделей буквы в конце может и не быть)
XE - регион
F - год
Н - месяц
6 - ревизия

Регионы:
BD - Кипр
CP - Финляндия
DB - Вьетман
DC - Таиланд
DD - Индия
DT - Астралия
DX - Индонезия, Малазия, Филиппины, Сингапур, Вьетнам, Малазия, Сингапур
DZ - Малазия, Сингапур
JA - Южная Африка
JC - Мороко, Черногорье, Южная Африка, Тунис, Турция,
MT - Швейцария
XA - Австрия
XB - Дания, Швеция
XC - Португалия
XD - Хорватия
XE - Болгария, Эстония, Казахстан, Латвия, Литва, Россия, Украина
XF - Румыния, Хорватия, Болгария
XX - Авсирия, Бельгия, Франция, Италия
ZC - Китай, Гон-Конг
ZT - Тайвань

Год:
А - 2001
В - 2002
C - 2003
D - 2004
E - 2005
F - 2006
G - 2007
H - 2008
I - 2009
J - 2010

Месяц:
A - январь
В - февраль
С - март
D - апрель
E - май
F - июнь
G - июль
H - август
I - сентябрь
J - октябрь
K - ноябрь
L - декабрь

Чтобы узнать, какая прошивка на вашем телефоне, нужно на экране ввода набрать *#1234#